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Bild: Nestlé

New Food Generation 2. Staffel, neue Podcast Serie von Nestlé, wie essen wir uebermorgen?

New Food Generation 2. Staffel, neue Podcast Serie von Nestlé, wie essen wir übermorgen?

Frankfurt am Main, 2. Juni 2022

Wie essen wir übermorgen? Die neue Staffel von #Nestlés #Podcast begibt sich auf die Suche nach den Antworten. Das Lebensmittelunternehmen setzt somit seine digitale Gesprächsserie fort. Ab sofort sind neue Folgen von »New Food Generation« auf allen gängigen #Audio #Streaming Kanälen verfügbar.

Von »essbaren« Städten bis zur Verpackung der Zukunft

Alle 2 Wochen diskutieren Experten und Innovatoren  aus den Bereichen Wissenschaft, Ernährung und Start ups mit den beiden Moderator:innen Themen der Lebensmittel- und Agrarbranche mit hohem Innovationspotenzial. 

Ist der 3D #Lebensmitteldrucker der #Thermomix von Übermorgen? Können Algen in der Zukunft ein Gamechanger für die Ernährung und das Klima sein? Was kommt nach Umami? Insgesamt 8 #Podcast Folgen á 25 Minuten werden einen Einblick in spannende Themenfelder geben. 

Moderatoren Duo mit Ernährungskompetenz

Die Gastgeber haben beide eine fundierte #Food #Expertise. Patricia Becker ist studierte Ernährungswissenschaftlerin und arbeitet als Kommunikations Expertin bei #Nestlé. Ihr Moderations Partner Maurice Lange, besser bekannt als Mori, ist Digital Creator und gelernter #Koch.

Ab sofort in die erste Folge reinhören

In der ersten #Talkrunde diskutiert Dr. Helga Gruber, Mitbegründerin des Unternehmens »Print4Taste« über Lebensmittel aus dem #3D #Drucker. Das Start up hat zum Beispiel den ersten 3D Schokoladendrucker für den Heimgebrauch entwickelt.  

Weiter geht es in 2 Wochen mit Algen: #Diplombiologe Jörg Ullmann leitet mit #Algomed eine der größten #Mikroalgen Farmen der Welt. Er erforscht, welches Potential Algen in der Ernährung haben und wie diese in unserem täglichen Leben verwendet werden können. 

Hier geht es zur Serie …

Nestlé Deutschland AG Online

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